Toffee-creme mit Zartbittercanache
Diese Torte ist zusammengesetzt mit zwei hellen Biskuitböden und einem dunklen. Eine herrliche Karamellcreme mit einer Lage Preiselbeeren. Die süße Creme in Verbindung mit der Fruchtsäure ist sehr lecker.
Das Bild ist aus Esspapier, die Taufe steht unter dem Motto Arche Noha. Um das Gesamtbild noch abzurunden habe ich noch ein paar Marzipantiere modelliert.
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