Topsy Cake

Hochzeitstorte 

Endlich haben Andi und Marion geheiratet. Wurde auch echt Zeit, jetzt sind endlich alle unter der Haube und aufgeräumt. ;-)

Die unterste ist eine Sachertorte, dann kommt Lemon Curd mit Himbeeren und oben ist eine Trüffelcreme. Alle waren begeistert und lecker war sie auch, was will man den mehr???

Ich wünsche Euch ganz viel Glück und von Herzen alles alles Liebe.

Hochzeitstorte mit frischen Blumen

Hochzeit ganz in Grün

Als ich das Orginalfoto sah, war ich begeistert und wollte sie unbedingt nachbacken. Um dem Brautpaar die Torte aber noch spezieller zu gestalten haben wir Blumen aus dem Brautstrauß genommen. Hat super viel Spaß gemacht.

Tauftorte

Toffee-creme mit Zartbittercanache

Diese Torte ist zusammengesetzt mit zwei hellen Biskuitböden und einem dunklen. Eine herrliche Karamellcreme mit einer Lage Preiselbeeren. Die süße Creme in Verbindung mit der Fruchtsäure ist sehr lecker. 

 

Das Bild ist aus Esspapier, die Taufe steht unter dem Motto Arche Noha. Um das Gesamtbild noch abzurunden habe ich noch ein paar Marzipantiere modelliert.